산동 - 제남 성

　　여러 상점 에서 음식점 의 비중 을 증가시키다

최근 낙수 길 부근의 오아시스 백화점 1층, 2층에는 몇 개의 가게가 인테리어, 3층은 큰 면적 개조를 진행하고 있다.한 현장 스태프 한 명은 3층 한편은 음식과 다른 한쪽은 놀이터였고, 경영 상황이 좋지 않았기 때문에, 지금은 한편도 음식과 다른 오락 프로그램으로 바꿔야 한다고 소개했다."이제 원래의 놀이터를 몇 개로 띄워야 하고, 상하수, 천연가스 파이프 등도 개조해야 한다."이 직원은 말했다.

반면 헝룽룽 광장 업태에 대한 기자들의 조사에서 음식도 장사가 잘 되는 지역이 됐다."지금 각 백화점에서 가장 눈길을 끄는 것은 바로 식탁 블록입니다."오아시스 한 명의 전 관리자 임타오 (가명)는 “순수한 쇼핑몰이라면 고객을 붙잡기 어렵다 ”고 소개했다.그는 시민들의 소비 습관에 따라 쇼핑과 음식은 한결같이 부족하다고 생각했다. "많은 사람들이 지쳐서 식사를 하고, 밥을 먹고 나서 계속 돌아다닐 것이라고 생각한다"고 말했다.

오륙 찬란한 오주를 제외하고 다른 여러 백화점도 끊임없이 음식과 레저 구역의 비중을 가중시키고 있다.올해 3월 개업한 세무 광장, 식판 비율이 뚜렷하게 커졌고, 음식은 고위층에 위치한 모드를 바꾸고, 1층부터 식단지가 있었다.얼마 전 만달광장도 가게에 대해 조정했다.원래 아동용품, 침상용품 등 5층이 다른 층으로 분산되어 5층은 미식광장으로 집중됐다.

8월 만달광장 5층 미식광장 개업은 개업한 지 3일 만에 만장의 50% 할인 혜택을 받아 많은 소비자들을 끌어들였다.기자 현장에서는 5층이 10개에 가까운 레스토랑은 입맛이 다르지만 전체적으로 지중해 스타일로 만들어져 특색이 선명했다.시민 장 여사는 “지금 식사는 입맛이 좋은 것이 아니라 환경도 중요하다 ”고 말했다.

　　음식은 백화점이 전기상 법보에 대항한다

음식과 레저 지역은 쇼핑센터가 고객을 끌어당기는 보물이 된다.대중 점평망, 이번 주 10위권 핫레스토랑 중 7곳이 만다.세무쇼핑센터 내의 음식점.상대적으로 전통 백화점은 음식과 레저 사업에서 열세였다.올해 5월 백성백화점 문을 닫았는데, 많은 업계 인사들은 백성이 백화점 업태로, 항륭, 세무 등 쇼핑센터에 비하면 음식과레저 존인기몰이 결핍.

현재 많은 백화점도 끊임없이 조정되고 있다.은좌석 3기 음식과 영화관 등 지역이 증가했다.가화, 화련은 백화점으로도 쇼핑센터에 발전해 캐주얼, 음식과 편의 서비스 등을 늘리고 있다.“음식과 레저 오락은 전기상들이 제공할 수 없는 것이며, 소비자들이 매장에 머무르는 시간이 더 길어지면 더 많은 상업기를 가질 수 있다 ”고 말했다.제남 화련그룹 관계자는 연내 화련, 가화식, 캐주얼, 어린이 오락구의 비율이 현재 15%에서 25%로 높아졌다고 말했다.

　　상가젊은 패션을 추구하다.

음식과 레저 지역을 늘리며 치열한 경쟁을 겪고, 성도 상가 곳곳에서 점포를 끊임없이 조정하고, 심지어 적극적으로 피를 바꾸고 실적이 떨어지는 브랜드, 젊은 패션의 브랜드를 늘려 경쟁력을 높이고 있다.

제남시 화련그룹에서 알고보니 올해 3월, 화련상사 5층과 소닝이 합작하여 전체적으로 전통품성을 약화시켜 패션성을 증가시켰다.제남 화련그룹 관계자는 몇 달 운영을 통해 소비자평가, 백화점 이미지와 경제효익이 예상 목표에 달했다고 밝혔다.

제남 의 적지 않은 상표 상점 에서 전통 브랜드 가 많이 거주하여 상점 에서 노련하게 보인다.현재 많은 백화점도 적극적으로 조정해 더 젊게 만든다.화련상사 외에 현재 진화백화점도 브랜드 조정을 진행하고, 한 무리의 전통 브랜드를 약화시켜 H &M, 유니클로스, 무인품 등 패션 브랜드를 도입했다.

제남 화련그룹 관계자는 현재 시장 환경이 바뀌고 있으며 소비자도 바뀌고 있다고 말했다.전자상들이 전통적인 소매를 맞아 소비군체와 소비방식이 모두 변화하고 있으며 고객의 충성도는 갈수록 낮아지면서 선택할 수 있는 쇼핑 방식도 많아지고 있다.이에 따라 백화점도 자체 조정을 통해 이런 도전에 대응해야 한다.