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후지콘을 배우고 바다밑에서 건져?

2010/10/11 10:49:00 50

기업 관리

후지캉은 13 점프를 거쳐 북쪽으로 이전하기 시작했을 때 매체들이 우렁차게 제기했다

후지강

해저에 배울 수 있는 이유: 노동력 급여를 압박하여 가장 낮은 비용을 얻는 노동밀집업에서 해저 (해저) 는 새로운 패턴과 사고로 직원들에게 더 좋은 복지와 급여를 이끌어 주고 더 나은 것을 이끌어내는 데 큰 도움이 될 수 있다는 것이다

서비스 상태

.

이런 서비스는 바로 이 집 맛이 최고가 아니라 가격도 싸지 않은 샤브샤브샤브가 고객에게 사랑을 받는 관건이다.


바다 밑에서 건져낸 미소


"항상 샤브샤브집 종업원들과 싸우고 해저 를 제외하고는 그들의 열정이 심지어는 미안했다."

샤브샤브를 사랑하는 식객이 이렇게 묘사한다.


주차장부터 당신은 바다밑에서 건져 내는 기풍에 들어서며 규범을 차린 보안 경례에 인사하며 세심한 태도로 고객을 위해 차를 세우고 있다.

빌딩을 나서서 당신의 종업원을 맞이하고 순박하고 열정적인 미소를 지으며 고객을 엘리베이터로 보내드립니다.

등은 괜찮아, 순평벨트 카메라가 있는 컴퓨터는 인터넷, 네일아트와 전문직 구두를 닦는 직원이 너를 위해 수고, 미소는 없다.


해저에서 건져낸 회장 장용은 1994년 간양에서 테이블 네 개를 들고 매콤한 데를 팔았을 때, 그는 그 비밀을 발견했다. 맛은 그다지 좋지 않았지만 고객은 그의 뜨거운 대접을 받으면서 계속 돌아다녔다.

맛보다 식사를 하는 분위기가 더 중요하다.


따뜻하고 차갑다


역시 고향을 멀리 떠난 젊은이 역시 매일 강도를 뛰어넘는 10시간 근무, 마찬가지로 회사에서 숙식을 제공하고, 해저 청소를 하는 직원이 열정적으로 고객을 구하고, 후지캉 직원들은 "13 뛰기"에 연달아 다가왔다.


  当富士康员工在面试时做俯卧撑的时候,海底捞的员工正由老乡用乡音介绍进入企业;当富士康员工每天10小时以上重复简单枯燥的几个动作时,海底捞员工则有机会在所有岗位中轮岗以选择自己更适合的职位;当崇尚日式管理体系的富士康的员工花8年时间从“不铨叙”员工“升级”到“铨叙”员工师级别时,海底捞最基层的服务员却有机会在两三年后就晋升为月收入七八千到一万的店长;当富士康员工被教导“服从就是一切”的时候,海底捞的服务员却拥有免单和建议权,他们不断创造着类似于“包丹布”这样的服务细节。


막 해저에 출근한 지 한 달간 종업원 샤오장이 현재 기본급은 1500위안이고, 다른 보조금까지 더하여 월 수입은 2000위안에 육박하고 있다.

하지만 그는 월급이 아니다.


  

해저

내부에서 다층급의 임금급을 실시하면 1등급씩 올라가면 월급부터 복지 대우까지 늘어난다.


미소의 원가


인간적 관리가 결핍되어 후지강을 언론에 휩싸여 비난을 받았지만 상업 분야에서 이 회사는 성공했다.

새로 출범한 전 세계 500대 순위, 홍해정밀그룹 (부즈칸모사)가 112위로 대만 지역에서 가장 앞서가는 기업이다.

후지캉은 차가웠지만 강대한 기계처럼 약간의 사소한 부품이 떨어져도 손상되지 않았다.


반면 바다 밑에서 건져낸 장용은 바다에서 건져낸 미소를 위해 엄청난 인력 원가를 내고 있다.

해저 인양 2009년 영업액 9억 6억, 세금 7000여 만 여만, 식사 손님 2000만 명을 대접한다.

이 액수는 찬탄하지만 해저에서 건져낸 실제 이익률은 업계 평균 수준보다 낮다.

사스 시절 해저에서 건져낸 회장은 베이징 본점만 보류했으며 대부분의 직원들을 집에 데려와 연봉휴가를 보내는 등 이런 돌발적인 사건이 있다면, 해저에서 현재 7000명 이상의 직원들이 모두 큰 시련을 가져올 것이다.


  

가게를 계속 유지할 수 있는 오래된 종업원이 30% 이상을 차지하는 것도 어려운 문제다.

확장 은 인력 원가 가 가 업계 에서 가장 높은 바다 밑 에서 인양 을 도대체 위험 이나 기회 인가?

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