瀘州の古い穴蔵の理事長の劉ビョウ：中国の白酒の伝統の輸出方式の“経験者”を変えます。

中国の白酒は世界に表門を開けています。

2020年1月1日、国家発展改革委員会が公布した「産業構造調整指導目録（2019年本）」を改訂して正式に実施する。2000年以来、産業の過度な発展を防止するために、制限類の目録に組み入れられた「白酒生産ライン」はついに締めた箍の呪文を外しました。

「白酒業界は敷居が低いですが、ブランドに対する依存度はかなり高いです。白酒の生産能力はすでに過剰が現れましたが、良質の白酒は建国初期から今まで供給が需要に追いつかないです。白酒業界では調整転換、分化集中の新たな発展段階に入り、ブランド競争はさらに激しくなります。新型の伝播環境の下で、白酒ブランドが包囲を突破することができますか？」2019年12月初め、中国酒業協会が瀘州で主催した「中国白酒供給側の構造的改革を深化させ、白酒産業の高品質発展を推進する」ピークフォーラムで、瀘州老蔵（000568.SZ）会長の劉ビョウさんは全業界に対して魂拷問を行いました。

この白酒の有名な酒の生産企業の中では珍しく欧米国家で留学経験のある家元が業界ではかつてない大規模な「経験鮮」を行っています。ここ数年、彼は重金属をはたいてダンス、詩歌、民俗、写真とスポーツ、農耕文化、祭祀文化などの領地で、白酒文化と衝突させて、伝統的な白酒文化の輸出の新しい方法を模索しています。

劉ビョウ

劉ビョウさんはここ数年来中国の白酒業界で国際化を一番多く話している人の一人となりました。

中国の白酒は一家の力で世界に行けるのですか？ブランドの伝播はピントが合いませんか？1573はどういう意味ですか？業界で多くの疑問の声が上がった時、2019年上半期に、瀘州の老蔵の高級酒収入は全体の営業収入の比重を占めて史上初めて半分を超えました。その粗利率は91.61%まで上昇し、茅台酒と肩を並べる。

「世界語」を話す

2019年1月18日、メルボルンのマーガレット球場で開かれたオーストラリアネット競技ギリシャの西西パース選手がグルジアから来たバシラシュヴィリと対戦した時、前の席に座っていた地元のおばあさんはついに赤いシャツに向かってボールを見ている瀘州老蔵のディーラーに「中国では何をする企業ですか？」

現地人だけでなく、オーストラリアのソーシャルメディアにも疑問がある。

オーストラリア史上初めての神秘的な数字に遭遇した時、Sportingnewsというウェブサイトがたまらなくなりました。2019年1月17日に「澳ネット：1573」という本を掲載しました。」の記事。

冠準優勝を除いても依然として最大の人気で、今回のオーストラリアネットのトップ10ニュースで、1573の答えが当選しました。

このような独特な中国の白酒の伝播方式は、瀘州の老穴蔵の高層の予想に大きく外れています。さらに彼らを驚かせたのは、国蔵1573で作った20余りの豪ドル一杯の「パndaカクテル」が1573バーで外国人に飲まれた後、なんと杯の上の陶磁器のレッサーパンダまでも「さらわれた」ということです。

オーストラリアと中国は時差が小さいので、オーストラリアは国内の視聴者に便利です。最近、劉ビョウさんは21世紀の経済報道記者のインタビューを受けて、なぜオーストラリアと協力するのかについて話しました。国際試合との協力は国内市場に大きな影響を与えています。

瀘州老穴蔵党委員会の副書記で常務副社長の王洪波さんはオーストラリア大会の時に21世紀の経済報道記者に対して「オーストラリアと協力することは偶然ではない」と言いました。彼はオーストラリアが4大テニス試合に最も影響力があり、開放包容性が一番強いと言いました。テニスと白酒は本質的にファッション的な生活方式で、優雅、ファッション、健康的なテニスを重視して、中国白酒の提唱する品位生活気質と一致しています。

オーストラリアネットの伝播のため、瀘州の老蔵はまた各国の主流の飲み物のオペレーターの関心を引き起こしました。劉ビョウさんは21世紀の経済報道記者に対し、「以前は海外の販売代理店の資源は主に海外の華人会社を中心にしていました。2019年以来、世界的に有名な酒類ブランド会社は日本や韓国の企業から積極的に連絡してきました。」

詩歌は別の国際語である。2017年以来、瀘州の老蔵によって支持された国際詩酒文化大会は3回開催されました。全部で50以上の国家、150数名の外国詩人及び数十万国内の詩歌愛好者が参加します。酒は杯の中の詩で、詩はペン先の酒です。中国の文化、中国の精神、中国のブランドが速く世界に向かっていくにつれて、文化、思想、感情、夢の美酒と詩が凝縮されています。中国の世界に通じる言語にもなります。国際詩酒文化大会組織委員会の劉ビョウ副主任は2019年10月に酒城瀘州で行われた授賞式で述べた。

ロシアのワールドカップを手にして、中国のオペラ劇場と手を携えて民族舞踊劇「孔子」の全世界ツアーを展開し、9回連続で高粱を開催し、文化採風と12年のチベット大典を赤くしました。一気に複数のブランド文化のIPを作り上げる時、劉ビョウは願望を表します。中国の酒文化の旗手を作ります。

劉ビョウは21世紀の経済報道記者に対し、「ブランドの高さを高め、ブランドの影響を拡大し、ブランドの含金量を高めるには、文化を厚く植え、資源を深く掘り下げなければならない。独特な酒文化、地方文化、民俗文化資源をブランドの内包に注ぎ込み、酒文化とスポーツ、文芸、旅行の融合を促進し、共に向上させなければならない」と述べた。

異なった文化の輸出方式は、瀘州の老蔵のハイエンドのブランドの利潤のコンバインになりました。2019年前の第3四半期に、瀘州の老蔵は営業収入が115億元で、同24%増の純利益38億元を実現し、同期比37.96%増のスピードを上げた。

「国蔵1573でしっかりと業界のトップブランドの序列に立った後、ブランド力、影響力を利用して中低の製品を反哺して、最終的に瀘州の老蔵の全面的な復興を実現します。」劉ビョウは言った。

工業化と個性化

ブランドの基礎は品質です。

高品質の白酒を生産し続けるには、他の有名な酒企業と同じように、瀘州の老蔵が直面している問題は良質の酒の生産能力が不足していることです。

「中国白酒企業の競争の主戦場は、過去の価格競争や広告競争から、品質競争に変わりつつある」劉ビョウは21世紀の経済報道記者に対して、これに対して、瀘州の古い穴蔵はすでに前もって配置して、10数年の時間で業界の規模の最大の有機的な高粱基地を作り上げて、国蔵の1573を唯一の有機的な濃い香りの白酒にならせます。

会社は74億元の酒造工程の技術改革プロジェクトの建設に力を入れています。プロジェクトが完成したら、10万トンの良質な基礎酒の生産能力が形成されます。彼は付け加えた。

工業化製品を除いて、酒屋モードは未来の方向です。

これに対して、劉ビョウはとっくに用意しています。瀘州の老蔵は全国初の白酒酒屋標準体系を制定しました。国家標準化管理委員会に2018～2019年度国家級サービス業標準化モデルプロジェクトに指定されました。2019年10月、瀘州老蔵は公告を発表して、瀘州酒業集中発展区にある土地使用権を購入し、建設工事及び設備類資産を購入して、槉州老蔵白酒文化観光産業園観光地区をアップグレードし、個人化白酒の生産は観光客の体験に力を高めます。

「瀘州老穴蔵は三大製品体系の五大単品の製品戦略を制定しました。それぞれ伝統的な中国白酒を代表して、伝統的な白酒をベースとした養生白酒の開発、革新的なアルコール飲料です。例えば、オーク樽に詰められた白酒、予調酒など多くの新制品は伝統的な白酒とは違って、消費者の国際化、ファッション化と若年化の消費需要を満足することができます。」劉ビョウさんはブランド、品質とサービスのアップグレードを全力で推進してこそ、最終的に中国の白酒の高品質発展を実現できると思っています。