前の7月に輸入したアメリカの豚肉は5倍に激増しました。

しかし、市場の抑制には限りがあります。国内の豚肉の供給量は来年になってから大幅に改善されます。

アメリカ農業省はこのほど、最新の豚肉を発表しました。

中秋節前、国内の豚肉の需給が依然として厳しいため、

中科易恒（北京）現代農牧情報技術研究院のモニタリングデータによると、9月9日、全国の出柵豚は19.4元/kgで、前年同期は12.48元/kgで、同55.4%の上昇幅を見せた。

豚肉の平均価格は30.86元/kgで、前年同期は18.78元/kgで、同64.3%上昇した。

仔豚の価格は45.57元/キロまでで、同127.5%上昇し、雌豚の価格は1943元/頭までで、同35.3%上昇した。

業界関係者は「第一財経（微博）日報」に対し、商務部などは今年海外から豚肉を輸入したが、市場の抑制には限界があると語った。

国家統計局が発表したデータによると、2010年の全国の豚肉の生産量は5070万トンで、豚の生産量は66700万トンに達しました。

今年1～7月に中国から輸入されたアメリカの豚肉は9万9千トンで、国内市場に占める比率は極めて限られており、国内の豚肉の供給量は来年には大幅に改善する見込みだという。

中科恒アナリストによると、豚肉市場の需要は現在も続いている。

全国最大の養豚業者である温氏集団の関係者は、豚肉の価格が長期的に高い地位を維持していることは企業にとって良くないと考えています。同社の生豚飼育は「会社＋農家」という形をとっています。仔豚、飼料、ワクチンは温氏グループが提供しています。

今年6月の状況を例にとって、当時の生豚市場の価格は一斤あたり9元以上に達しています。市場価格によって一頭の生豚の利益は500元から600元に達していますが、温氏グループと農家のこれまでの協議によって、農家の各頭の利益は150元ぐらいです。

この人は「豚肉の価格が長期的に高熱が下がらないと、農家が契約を破棄して豚を盗んで売り出す可能性が高い」と話しています。