アウトドア用品店の2年間のリサイクル
実地調査
立地と位置づけ、出店の第一歩
張さんは店の場所を選ぶのに力を入れていたが、最初は皇姑区に店の場所を決めていた。張さんは「青年通りにはたくさんのアウトドア用品店ですが、私はスタートしたばかりで、成熟した店に対抗することができませんでした。だから私は退いて2番目に求めて、家賃が比較的安い場所を選んで店を開きます」最初、張さんは皇姑区の五一商店の近くを見ていた。彼女はこの場所のコミュニティが相対的に集中していると思っていたが、家賃が相対的に高いため、最終的には寧山東路の近くに小さな店をオープンした。ここは家賃が安く、コミュニティも相対的に成熟していた。
張さんは記者に、小さな店の位置づけは生活アウトドア用品を販売することだと話した。「生活アウトドア」とは?張さんは、「今のアウトドア用品は、プロがアウトドアスポーツに参加した時に着るだけでなく、多くの庶民も徐々に認め始めている。これらの服には防水、紫外線防止、速乾など、多くの科学技術要素が含まれており、価格も比較的安く、デザインも悪く、ますます多くの一般人が好きになっているからだ」と話した。
だから、コミュニティ商圏を選んで、生活アウトドア用品を売って、これが張さんの経営考え方。
張さんの小さな店には、靴、ズボン、バッグ、帽子など、わずか20平方メートルのところに100種類以上の品物が並んでいた。このような多種多様な服装では、出荷も大きな問題だ。張さんは「衣料品は周りの都市から出荷されているので、何度か行ってから信頼関係が築かれているので、戻ってくるのではなく、電話で受け取ることができます。近いので、品切れに合わせていつでも補充できますし、デザインなどもいつでも把握できて便利です」と話していますが、張さんは記者に靴の入荷があると面倒だと話しています。靴は福建省から出荷されるのが一般的で、道のりが遠い上に、靴というものはすべてのヤード数を一緒に揃えなければならないし、女性靴は35-39ヤード、男性靴は39-44ヤードも揃えなければならないし、女性靴の36ヤード、37ヤード、38ヤードといった視聴者の数が比較的多いヤード数も何足も入れなければならないので、男性靴もそうです。だから、張さんは靴を履くたびに1万~ 2万元の商品を注文しなければならない。これも張さんのすべての店で出荷された商品の中で最も高いものの一つだ。
経営戦略
商品が棚に上がるには早めの量を用意しなければならない。
「商品を売るのと買うのは違います。庶民が店に行って見たのはすでに棚に上げられている服ばかりですが、実際には、デザインを選んでから入荷するまでの長い過程なので、早めに量らなければなりません」と張さんは言いました。
張さんはまた、アウトドア用品というものは科学技術の更新が早いので、国際的なブランドの流行をよく見てから、商圏販売に適したデザインを選んで仕入れなければならないと紹介した。仕入れ時には、商品の選択から注文、出荷までの時間を残しておく必要があり、基本的には1四半期早く出荷しなければならない。
手みやげを贈って親和性を高める
迅速に自分の小さな店を名前にするために、張さんは店に入ったお客様だけに小さなプレゼントを贈り、商品を購入するとそれぞれの等級別の小さなプレゼントを贈る方法を考えた。プレゼントはそんなに高くはありませんが、お客様との親和性が大きくなり、やり取りが上手になりました」
特売品還元で集客
お客様を引き付けるために、張さんはよく特価販売の大還元を行います。コミュニティ型商圏の特徴はリピーターが多く、古いお客様は新しいお客様を連れて購入することができるので、不定期にフィードバックイベントを開催することは、効果的な販促手段です」
マージン推定
アウトドア用品店の2年間のリサイクル
では、張さんの小さな店はいったいお金を稼ぐのでしょうか。投資した資金は何年で元本に戻ることができますか。記者は張さんのために勘定を計算し、2009年の開業時に8万元(家賃1年を含む)を投資したほか、水道・電気、人工などの費用は平均して毎月1000元必要で、1年は1.2万元で、つまり張さんの初年度の投資は8万元+1.2万元=9.2万元前後で、1年357日(年間8日間休業したことがある)で計算すると、張さんの1日の費用は250元前後だった。
張さんによると、1日250元の費用は多くないように見えるが、必要な支出でもあるという。また、前期に敷かれた5万元の商品は1年で売れるものではなく、いつでも仕入れていつでも出荷できるように発展し、2011年末には元本に戻ることができるようになった。つまり、張さんの小さな店は投資して2年後に完全に元本に戻ることができる。
リスク提示
季節のずれによる滞貨を防ぐために仕入れを慎重にしなければならない
記者は張さんの小さな店と似たような店を何軒か続けて訪問したが、服飾店を経営する上で最も恐れているのは商品の滞貨だと分かった。服が他のものと違うのはデザインの更新があることで、基本的には毎シーズン新しいデザインがあるので、売れないとたまってしまう。売れない品物は仕入れ値を下回って売ると、日々積み重なって、損をするのも小数ではないので、アパレル店を経営しています。品物の積み立ては重要な資金占用であり、一定のリスク性があるので、季節の変わり目に積み立てすぎないように慎重に仕入れなければなりません。
張さんにも、荷物の積み込みすぎを防ぐための小さなコツがある。彼女は記者に、開店当初、周りの消費者層がどのような年齢層なのか分からなかったため、入荷時には多くの品種が入荷し、基本的に各年齢層をカバーしていたと話した。徐々に販売の過程で、彼女はいくつかの販売が速いことに気づき、もういくつかは売れないことに気づき、何度か降りてくると、張さんは自分の小さな店の消費者層の年齢の位置づけを知って、これから出荷されるのはこの部分の商品だけになり、滞貨もあるが、ごく一部であり、多くの損失を回避した。「出荷するには何がいいか見てはいけない。周りの購買力を見なければならない。何が売れても、何が売れなくても心の中で数えなければならない。盲目的に出荷してはいけない。損失をもたらす」
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